Des suggestions auxquelles vous n’aviez pas pensé, des saveurs que vous n’oseriez pas mélanger, des plats que vous ne connaissez pas, Bonduelle met à votre disposition plus de 150 recettes et les a classées en fonction de plusieurs critères. Donnez vos aspirations, et Bonduelle vous donne l’inspiration !
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Vous voulez perdre quelques kilos ou vous surveillez votre ligne et vous souhaitez éviter les excès ? Ne vous inquiétez pas ! Vous pouvez remplir votre Caddie en évitant les calories ! Et profitez-en pour prendre l’escalier au lieu de l’ascenseur avec vos achats…
Imprimez cette liste et emportez-la pour faire vos achats !
Fruits et légumes
Pas de doute : vous devez faire le plein de fruits et légumes !
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Sans abuser de :
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Chez le crémier
Bien sûr, privilégiez les 0 % et évitez certains fromages trop gras.
Evitez :
Chez le boucher
Les volailles sont souvent le meilleur choix, car elles sont pauvres en graisse (si vous ne consommez pas la peau).
Chez le poissonnier
Le poisson est lui aussi votre allié dans la lutte contre le poids. Il est à la fois peu calorique, généralement pauvre en lipides (graisses) et bien pourvu en protéines et en micro-nutriments utiles. Préférez les poissons maigres.
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Chez l’épicier
Un peu d’édulcorant pour remplacer le sucre et quelques légumes secs sont des achats indispensables.
Conserves
Evitez les plats préparés et privilégiez les légumes.
Surgelés
Là aussi, les légumes sont incontournables.
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Boissons
Il faut éliminer ! Privilégiez l’eau.
Notre conseil :
Si vous suivez un régime, gare aux petits creux de 11 heures et de 16 heures. Prévoyez dans vos courses de quoi faire une collation le matin et l’après-midi : biscuits allégés, clémentines et pommes par exemple.
Bonnes courses !
Source : Louis Asana
Vous avez essayé tous les régimes possibles, à base de tous les produits possibles et imaginables… mais avez-vous pensé au lait ? Car selon les chercheurs américains, le calcium permettrait non seulement de ne pas prendre de poids, mais surtout il favoriserait la perte de masse grasse ! Le régime miracle, qui soigne votre ligne en entretenant votre squelette existe-t-il ?
Pour perdre du poids, vous avez fait une croix sur les yaourts et les fromages… Erreur ! Non seulement vous ne devriez pas négliger les produits laitiers, mais vous devriez même au contraire leur donner une place importante dans votre régime !
En effet, le calcium aurait des effets bénéfiques sur les problèmes de surpoids ! C’est du moins la conclusion d’une étude américaine1 menée sur 54 femmes âgées de 18 à 31 ans durant deux ans.
Ces travaux ont observé les effets du calcium chez des femmes dont l’apport énergétique est d’environ 1900 Kcal par jour. Chez celles dont les aliments contenaient au total moins de 780 milligrammes de calcium, les chercheurs ont constaté une augmentation de la masse graisseuse. Celles qui consommaient environ 780 milligrammes de calcium avaient un poids stable. Plus intéressant, les femmes dont les apports étaient en moyenne de 1 gramme par jour perdaient du poids ! L’effet semblait plus prononcé lorsque la source de calcium était les produits laitiers, plutôt que les végétaux ou les suppléments nutritionnels.
Certes, ces travaux sont à relativiser. D’une part, ces résultats semblent fonctionner uniquement pour une prise énergétique journalière d’environ 1900 kcal. Au-delà, les apports en calcium n’auraient plus aucun effet sur le poids. De plus, en ce qui concerne les femmes qui maigrissaient grâce au calcium, la perte maximum était d’environ trois kilos durant toute la durée de l’étude…soit en deux ans.
De plus, les scientifiques ignorent tout du mécanisme d’action du calcium sur le poids. Toutefois, si le rôle de ce minéral sur le corps est confirmé, de nouveaux fromages ou yaourts verront peut-être le jour…Non content d’être à 0 %, ceux-ci pourront nous garantir une perte de poids grâce à une teneur enrichie en calcium !
Dans tous les cas n’oubliez pas que consommer du calcium est essentiel à notre organisme. Cet élément est indispensable à la formation des os. Il intervient également dans la coagulation du sang et la contraction musculaire. Même si cela ne vous fait pas perdre de poids, augmenter votre consommation de produits laitiers est donc toujours bénéfique (surtout pour les adolescents, les femmes ménopausées et les personnes âgées).
Bien sûr, n’abusez pas des fromages trop riches en matières grasses, qui malgré leur teneur élevée en calcium, risquent d’avoir des effets plutôt néfastes sur votre ligne…
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Enfants de 1 à 3 ans |
500 |
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Enfants de 4 à 9 ans |
800 |
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Adolescents de 10 à 14 ans |
1 200 |
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Adolescents de 15 à 18 ans |
1 200 |
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Adultes |
900 |
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Femmes de plus de 55 ans |
1200 |
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Hommes de plus de 65 ans |
1200 |
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Femmes enceintes |
1 000 |
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Femmes allaitantes |
1 000 |
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Femmes après allaitement |
1 000 |
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Source : Alain Sousa
1 – Journal of the American College of Nutrition, décembre 2000, vol. 19, n°6, p. 754-760.
Vous avez un peu grossi pendant l’hiver ou lors d’un changement de vie ou d’une période difficile… Résultat : vous ne vous sentez pas bien dans votre corps, et la perte de 2 à 3 kilos vous ferait du bien. Doctissimo vous donne quelques conseils pour maigrir sans fausse note…
Vous pouvez réussir à perdre quelques kilos à deux conditions : changer vos habitudes alimentaires et augmenter votre activité physique. Si vous ne pratiquez aujourd’hui aucun exercice physique, il ne s’agit pas obligatoirement de faire du sport, mais une marche quotidienne ou un peu de natation chaque semaine peuvent déjà faire beaucoup.
Attention ! si vous devez perdre cinq kilos ou plus, allez consulter un médecin ou un diététicien car vous avez besoin d’un suivi régulier.
Pour perdre du poids il faut s’appuyer sur quelques principes solides :
Pour changer votre alimentation, il faut réduire modérément les apports caloriques, c’est à dire d’abord les matières grasses et les sucres rapides. Il faut absolument respecter les bonnes pratiques alimentaires Voir ici ! en y ajoutant quelques règles simples.
Choisissez bien le mode de cuisson des aliments :
Tout en respectant ces règles nutritionnelles, pour perdre du poids il est bon de savoir choisir les aliments les moins énergétiques. Il est donc utile de connaître en gros la valeur nutritionnelle de quelques aliments courants. Voir ici !
Il vous reste à être déterminé et à ne pas céder à toutes les tentations. La première semaine est souvent difficile mais le premier kilo perdu est encourageant ! Cependant les petits écarts sont permis à condition qu’ils soient exceptionnels. A vous de trouver un équilibre sans tomber dans l’obsession de la nourriture et la frustration. Sinon, vous risquez de craquer et de vous mettre à grignoter de façon impulsive, puis de culpabiliser et de vous remettre à vous priver, et ainsi de tomber dans un cycle totalement improductif par rapport à votre objectif de perte de poids !
Source : Dr Béatrice Sénemaud
Adopter de bonnes habitudes alimentaires a pour but de garantir le bon fonctionnement de l’organisme et de maintenir un poids normal stable. Une alimentation saine et équilibrée participe à la prévention de certaines maladies.
Les bonnes pratiques alimentaires reposent sur des notions simples et de bon sens : l’équilibre, la variété et la modération.
Les apports caloriques recommandés dépendent du sexe, de l’âge et du niveau d’activité physique. Quelque soit la quantité de ces calories, on recommande d’apporter 50 à 55 % de l’énergie sous forme de glucides (1 g de glucides = 4 kcal), 30 à 35 % sous forme de lipides (1 g de lipides = 9 kcal) dont 8 % d’acides gras polyinsaturés, et 10 à 15 % sous forme de protéines (1 g de protéines = 4 kcal). Ceci correspond , pour un homme adulte sédentaire (2100 Kcal/jour) à :
Aucun aliment ne contient tout ce qui nous est nécessaire en protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux, de même qu’aucun aliment n’est à proscrire complètement dans un régime alimentaire normal. Il n’y a pas d’aliment “mauvais”, il n’y a que de mauvaises habitudes alimentaires…
Les différents groupes d’aliments sont plus ou moins riches en glucides, lipides et protéines, ainsi qu’en vitamines et minéraux. Pour l’équilibre alimentaire comme pour le plaisir de manger, il faut prendre chaque jour des aliments de chaque famille en fonction des apports conseillés.
La pyramide alimentaire nous aide à visualiser la part que chaque famille d’aliments doit représenter dans les apports d’une journée.
En France nous consommons en moyenne trop d’aliments gras et riches en protéines, pas assez de produits riches en sucres lents et pas assez de légumes et de fruits….Et vous ?
Source : Dr Béatrice Sénemaud
Le poids idéal est celui dans lequel on se sent bien. Savez-vous que chaque geste de la vie quotidienne peut devenir efficace pour mincir harmonieusement et sans risque. L’incidence du mouvement sur le poids est très important d’où l’intérêt de choisir et de pratiquer une ou plusieurs disciplines physiques. Découvrez notre programme Minceur.
La restriction calorique n’est pas la seule solution pour la perte de poids. Il n’est pas non plus nécessaire de passer sa vie dans un club de sport. Il est grand temps de vous donner les moyens de maigrir en conciliant efficacité et plaisir c’est-à-dire une activité physique saine, constante associée à une alimentation équilibrée.
Pour perdre du poids, l’endurance évidemment. Il est inutile d’effectuer des sprints, de viser des records de vitesse pour maigrir. C’est une erreur, vous ne brûlerez pas de graisse. Il est donc conseillé de pratiquer régulièrement une activité physique de type endurante. Vous avez l’embarras du choix : vélo, marche, jogging,randonnée, natation et tapis de course.
Faites passer le bien-être avant l’effort
Choisissez l’activité physique de votre choix et fixez les horaires d’avance afin qu’elle fasse partie du planning de votre semaine. À ce stade, vous avez fait déjà un grand pas. Voici une méthode qui convient à la fois au rameur d’appartement, au vélo, au jogging et au tapis de course :
Commencez par 25 minutes en veillant à ce que vos battements de coeur se situent entre 60 et 70 % de votre fréquence cardiaque maximale théorique (220 – votre âge).
Pour une jeune femme de 30 ans : 220 – 30 = 190 x 70 : 100 = 133. Votre zone cible de travail est de 133 pulsations par minute, vous ne devez pas aller au-delà. (Utilisez un cardio fréquence mètre).
L’intensité de l’effort ne doit être ni trop basse, ni trop élevée. Le rythme est régulier, soutenu et modéré sans apparition de fatigue. Après un mois d’entraînement, votre corps aura été progressivement habitué à l’effort, augmentez de 5 minutes chaque semaine vos séances.
À long terme, l’objectif est d’arriver à 45 minutes d’endurance, voire plus. Il vaut mieux s’entraîner une heure sur une cadence modérée que 20 minutes sur une cadence rapide. C’est meilleur pour la ligne et pour le coeur. Vous améliorez ainsi vos capacités respiratoires et cardio-vasculaires. Redécouvrez le plaisir de bouger au cours de la journée
Bouger ne veut pas dire s’agiter, s’épuiser. Il faut tout simplement mieux bouger. Marchez pour vous rendre au travail. Par exemple, sortez une station de métro ou arrêt de bus précédant votre lieu de travail et même chose pour le retour. Ce n’est pas du sport, et pourtant, une marche répétée accélère l’amaigrissement. Boudez les ascenseurs lorsque vous avez 3 à 4 étages à gravir, ne prenez pas les escaliers mécaniques. Bref, multiplier les occasions de marcher davantage.
Retrouvez une alimentation saine : ce n’est pas un régime, bien au contraire, c’est une alimentation normale, équilibrée, modérée qui donne du plaisir donc tout le contraire de la frustration. Manger mieux sans déséquilibre nutritionnel. On ne peut pas se priver de tout, alors conservez vos aliments préférés mais en sachant modérer leur consommation. Ne bâclez pas les repas.
La graisse va fondre en faveur des muscles, ce qui va améliorer votre apparence. Au bout de quelque temps, vous rentrerez mieux dans vos vêtements. Vous pouvez compléter ce programme minceur en utilisant des crèmes amincissantes qui optimiseront vos efforts. Mais soyons clairs, seule la conjugaison de ces outils anti-graisse et anti-capitons viendront à bout de vos kilos rebelles.
Nos produits amincissants conseillés
Vous êtes sceptique ? Une excellente raison pour commencer notre programme Minceur dès maintenant.
Source : Thierry Albert
Ne pas prendre de poids, perdre même un ou deux kilos, cela peut paraître facile.
Mais réussir à en perdre malgré les tentations, voilà qui est plus dur ! Malgré une motivation sans faille, il nous arrive parfois de craquer.
Voici une série de conseils qui peuvent s’avérer utiles pour ne pas fléchir.
1 - Faites vos courses avec une liste précise en poche, le ventre plein et, si possible, sans les enfants pour éviter toutes les petites tentations qui se retrouvent immanquablement sur la balance.
2 - Affichez vos menus-minceur dans la cuisine à portée des yeux.
3 - Buvez pour éliminer : de l’eau, du thé, des tisanes, pendant et en dehors des repas.
4 - Mettez votre conjoint et vos amies dans la confidence. Cela leur évitera de vous proposer un petit apéritif avant le repas ou un petit chocolat après… Et ils seront là pour vous rappeler que vous êtes sur le point de craquer !
5 - En cas de fringale, déviez le cours de vos pensées : passez un coup de fil, sortez jardiner, aller prendre un bain… bref faites quelque chose qui vous éloigne physiquement et mentalement de toute tentation.
6 - Bougez-vous, ne restez pas inactive. Faites de la gymnastique, marchez à pied plutôt que de prendre votre voiture ou le bus. Evitez les escaliers mécaniques et les ascenseurs et montez quelques étages à pied.
7 - Pensez à vous, rien qu’à vous : prenez rendez- vous chez l’esthéticienne et le coiffeur, faites un sauna ou un hammam, achetez vous des sels de bain parfumés… Bref, dorlotez vous.
8 - Achetez-vous la petite tenue que vous avez repérée dans votre boutique préférée et qui vous fait tant envie. Placez-la bien en évidence à la maison pour pouvoir l’admirer et vous convaincre que c’est vous qui la porterez bientôt.
9 - Ne soyez pas obsessionnel(le). Pesez-vous une ou deux fois grand maximum dans la semaine. Inutile de se peser tous les jours.
10 - Ne vous fixez pas d’objectif irréalisable. Perdre 500 g à 1 kg par semaine est raisonnable et réaliste. Au delà, on perd du poids mais sous forme d’eau et de muscles.
Source : Françoise Pradier
Commencez par mettre le fromage au congélateur le temps de le durcir un peu, les boules seront plus facile à façonner.
Passez les pistaches au mixeur, et placez les dans une assiette.
Prenez un peu de fromage de chêvre frais et placez le raisin au centre, faites une boule et roulez la dans les pistaches, plantez ensuite 2 pics en bois sur les côtés de la boule à la vertical et découpez au centre.
Ingrédients pour la farce :
1 petite boite de thon blanc
2 carrés de St-Môret allégés
1 carré de tartare allégé
1/2 yaourt nature 0%
Ciboulette
1 échalote
Ail en poudre
Sel, poivre
Émincez l’échalote, versez tous les ingrédients dans un gros bol et écrasez moi tout ça pour obtenir une belle mixture !
Découpez le chapeau de la tomate, videz-les et remplissez-les avec la farce.
Piquez le chapeau avec un pic en bois pour maintenir le tout.
C’est tout !
